Im Jahr 1879 begann die Familie Darbo, aus Früchten Konfitüren und Sirupe herzustellen. Sowohl im Lebensmitteleinzelhandel als auch in der Gastronomie konnte Darbo nach und nach seinen Marktanteil und sein Sortiment ausbauen und die Marktführerschaft bei Konfitüren und Honig in Österreich erringen. Der Erfolg in Österreich war eine schöne Bestätigung für den eingeschlagenen Weg, und so wagte man auch vermehrt den Blick über die Grenzen hinaus.
Darbo ist heute ein namhaftes mittelständisches Familienunternehmen, das an drei Tiroler Standorten hochwertige Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel, für die Gastronomie und Hotellerie sowie für weiterverarbeitende Lebensmittelunternehmen herstellt. Alle Darbo Konfitüren werden vorsichtig erwärmt und schonend gerührt, wodurch das natürliche Fruchtaroma erhalten bleibt.
