Der faszinierende Zauber Asiens beginnt mit seiner Küche und der besonderen Art mit Lebensmitteln umzugehen. Die asiatische Küche ist geprägt durch harmonische Kompositionen und überzeugt durch einfache und schnelle Zubereitung. Um den natürlichen Geschmack und die Struktur der Zutaten zu erhalten, steht das wertschonende Garen im Vordergrund. Darüber hinaus besteht ein wesentlicher Teil des kulinarischen Geheimnisses Asiens aus der feinen Kunst des Würzens.
