L’huile d’olive Cadelmonte est produite par l’entreprise Sud Italia Alimentari dirigée personnellement par la famille Cassetta. Depuis quatre générations, cette famille renommée déguste et produit des huiles d’olive d’excellente qualité, aussi bien vendues en Italie que dans le monde entier. Elle fournit également de l’huile en vrac aux plus grandes marques d’huile d’Italie.
L’huile d’olive 100% italienne extra vierge CADELMONTE est le résultat d’une sélection méticuleuse des meilleures olives italiennes, pressées en Italie.
Avec son acidité inférieure à 0,7%, son goût fruité et son intense couleur jaune-verte, elle accompagne délicieusement les salades, viandes grillées, «Bruschetta» et tous les plats de résistance italiens traditionnels.
