Dörrwerk – Gustav Gerig AG

Dörrwerk
Tous les fruits sont beaux

Dörrwerk produit des snacks innovants à base de fruits et légumes de récupération. La gamme de produits est ainsi parfaitement en phase avec les tendances de notre époque. L’économie circulaire et la gestion respectueuse des ressources disponibles sont les valeurs fondamentales de la société. En cas d’absence de matière première sauvée lors d’une récolte, Dörrwerk fait un don généreux à un fonds de sauvetage. Ce dernier investit dans des projets durables qui participent à la lutte contre le gaspillage alimentaire en Europe.

Aucun additif et sucre ajouté ne sont utilisés dans l’élaboration des produits. En tant que procédé de fabrication est utilisée la méthode traditionnelle de séchage. De faibles températures, de nombreuses heures et un travail essentiellement manuel permettent de délivrer des snacks uniques à base d’ingrédients naturels.

Les tomates croustillantes innovantes sont composées d’environ 6 tomates bio cultivées en plein champ et mûries au soleil et sans additifs artificiels. Les tomates sont coupées en tranches fines puis sont délicatement séchées à l’air à basses températures selon une méthode spécifique. Ensuite, selon la recette, les tomates sont assaisonnées avec des épices soigneusement sélectionnées. Il en résulte un snack savoureux, croquant et pauvre en calorie à déguster à chaque occasion. Les chips sont vegan, sans gluten et lactose.

Assortiment 3 produits

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