Fischlin – Gustav Gerig AG

Fischlin
Confitures Fischlin - pour des exigences élevées!

La sensation d’une poignée de cerises croquantes encore gorgées de soleil dans la bouche, voilà à quoi ressemble la dégustation parfaite d’un fruit. Pour pouvoir s’offrir ce plaisir durant les froides journées d’hiver, il faut généralement conserver les fruits avec beaucoup de sucre. Fischlin a élaboré des recettes de confitures novatrices qui non seulement répondent à des exigences élevées, mais affichent également aujourd’hui un taux de sucre moins important, en ligne avec l’engouement actuel pour une alimentation plus saine.

La marque Fischlin est produite par l’entreprise familiale Räber, qui récolte les meilleurs fruits de Suisse depuis plusieurs générations. Il ne fallut pas longtemps après la création de l’entreprise en 1877 pour que ses précieux distillats et confitures soient appréciés au-delà de la petite ville de Küssnacht am Rigi. L’entreprise traditionnelle transforme aujourd’hui les fruits récoltés dans la région en confitures, distillats et produits semi-finis destinés à des clients de choix tout autour du globe.

Fischlin Moodbild
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