Steeves – Gustav Gerig AG

Steeves
Steeves - La tradition de l’excellence

Steeves - La tradition de l’excellence. Un sirop d’érable à base d’ingrédients 100% naturels, sans additifs ni conservateurs. La famille Steeves fait partie de l’industrie de l’érable, porteuse d’une longue tradition au Canada, depuis 1869. Au XVIIIe siècle, cette famille fait partie des premiers colons qui s’installent dans la région d’Elgin. À l’époque, l’art de préparer du sirop d’érable était détenu par les Indiens, qui, selon la légende, le découvrirent par hasard lorsque l’un d’eux aurait lancé sa hachette dans un érable qui se dressait à côté de son feu de camp. Pendant que les femmes cuisinaient sur le feu, la chaleur fit couler la sève de l’arbre le long du manche de la hachette, d’où elle tomba ensuite dans une casserole bouillante. Les Indiens commencèrent à recueillir cette sève sucrée et à la faire cuire pour obtenir un sirop sucré et épais. Si la manière de le préparer est aujourd’hui plus simple, elle n’en est pas moins naturelle. Vous aussi, savourez ce goût unique. Un goût pur, entièrement naturel et, bien sûr, 100% canadien.

Steeves Mood
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