
L’Asie exerce sa magie fascinante dès l’assiette, grâce à un art tout particulier d’accommoder les aliments. La cuisine asiatique est imprégnée de compositions harmonieuses, et est incroyablement rapide et facile à préparer. La cuisson délicate des aliments est essentielle pour préserver le goût naturel et la structure des ingrédients. De plus, une partie importante du secret culinaire de l’Asie réside dans son art raffiné de l'assaisonnement.