
Depuis notre création en 1979 à Marl, nous nous sommes taillé une place solide dans l'industrie alimentaire allemande. Ce qui a commencé avec une petite équipe s'est transformé en une histoire à succès que nous sommes fiers de partager avec vous. À nos débuts, nous avons jeté les bases de notre marque en ne proposant que cinq produits sélectionnés : Tavuk Salam, Tavuk Salam en tranches, 500 g de yaourt à 3,5 % de matières grasses, de la margarine en conteneurs de 1 kg et de la margarine en coupelles de 200 g. Ces produits étaient des éléments essentiels de la cuisine turque. Ces produits étaient des éléments essentiels de la cuisine turque et ont rapidement gagné en popularité auprès de nos clients. Grâce à notre détermination et à notre engagement, nous avons pu réaliser des profits et des succès initiaux, ce qui nous a encouragés à poursuivre notre voyage. Une étape importante de notre histoire a été le déménagement à Krefeld dans les années 1980. Nous y avons trouvé non seulement de nouveaux locaux, mais aussi une base solide pour poursuivre notre vision.
Les années 1990 ont vu l'introduction de notre produit phare, le yaourt Süzme, qui est rapidement devenu le préféré des consommateurs, et nous avons élargi notre gamme avec une autre spécialité. Mais notre quête de croissance et de présence internationale ne s'est pas arrêtée là. En 1991, nous avons franchi les frontières et nous nous sommes étendus aux Pays-Bas. Cette expansion a marqué le début d'un voyage passionnant. En 2004, nous avons atteint les côtes australiennes, réalisant ainsi notre première expansion en dehors de l'UE. À partir de là, nous avons rapidement conquis de nombreux pays, des États-Unis à la Chine, grâce à une participation fructueuse à des foires commerciales et à l'enthousiasme suscité par nos produits authentiques. Notre passion pour l'innovation et la qualité nous a conduits à lancer la production de börek en 2015, enrichissant ainsi notre gamme d'une autre délicatesse. En 2017, nous avons osé emménager dans un nouveau bâtiment impressionnant qui reflète nos valeurs et notre engagement en faveur de l'excellence. Un autre moment fort a été le baptême de la Yayla Arena en 2018, qui souligne notre attachement à la tradition, à la qualité et au progrès. Et aujourd'hui, en 2023, nous pouvons fièrement annoncer que notre gamme de produits comprend plus de 400 articles. Sous nos marques Yayla, Fulya, Aspendos, Al Hadaba et Milay, nous proposons un large éventail de spécialités turques de haute qualité.
Notre parcours a été défini par le travail acharné, la passion et le désir de partager la diversité et les saveurs de la cuisine turque dans le monde entier. Notre vision de l'avenir comprend un développement et une innovation continus. Nous élargirons notre gamme de produits, explorerons de nouvelles méthodes de préparation et renforcerons notre engagement en faveur de la durabilité et de la production responsable. Dans le même temps, nous préserverons nos traditions et nos valeurs afin de garantir que chaque repas que vous dégustez avec un produit Yayla crée un lien avec notre histoire et notre passion.
Chez Yayla, il ne s'agit pas seulement de nourriture : C'est un voyage qui fait appel aux sens, raconte des histoires et relie les gens.