Ce vinaigre particulièrement doux est fabriqué depuis plus de 50 ans selon une recette originale inchangée, à base de pommes suisses bien mûres fraîchement pressées. Du miel, du petit-lait et une sélection d’herbes aromatiques donnent au Pommel son goût unique et harmonieux.
Il n’est pas toujours nécessaire d’utiliser du vinaigre balsamique ; de nombreuses sauces à salade peuvent être préparées avec du vinaigre de pomme Pommel. Pommel est également excellent sous forme de drink au vinaigre de pomme.
Pommel est naturellement fabriqué sans agents conservateurs.
